Vinič muštový Dornfelder dozrieva na začiatku októbra, má výraznu tmavú matnú modro-čiernu farbu. Chuť je sladká a ovocná. Strapec je stredne veľký až veľký, hustý, oválny a bobule sú veľké. Odroda je mrazuodolná, na vysokú kvalitu plodov je potreba veľmi dobrého stanovišťa, ale poskytuje úrody aj v horších lokalitách. Úrodnosť je vysoká, vhodná do menej úrodných pôd. 10-12 plod. očiek na m2. Proti chorobám je stredne odolná.